El Gobierno, a través de la Subsecretaría de Evaluación Social, reportó que el precio de la canasta básica de alimentos registró una nueva caída mensual, la tercera consecutiva.
Ello, en línea con la curva descendente de la inflación.
Según el informe, el precio de los alimentos que componen esta canasta registró una caída mensual de 0,5% en mayo, ubicándose en los $63.741.
Esta es la tercera baja mensual en lo que va de este año: la primera caída del indicador fue en febrero (-1,2%), la segunda en abril (-0,5%) y la tercera en mayo (-0,5%).
Alimentos que bajaron y subieron de precio
Las principales bajas en el precio de los alimentos se observan en el limón, el plátano, la manzana y el sucedáneo de café.
En cuanto a los alimentos que registraron las mayores alzas en sus precios destacan el tomate, los huevos de gallina y el agua mineral.
En total, 39 de los 79 productos que componen la canasta disminuyeron su valor entre abril y mayo.
La Canasta Básica de Alimentos calcula la cantidad de calorías diarias mínimas que debe consumir una persona, fijando como umbral un requerimiento de 2.000 calorías en promedio.
Por su parte, el valor de la línea de pobreza y de la línea de pobreza extrema por persona equivalente alcanzaron los valores de $219.940 y $146.627, respectivamente, lo que implica una variación mensual para ambas líneas de -0,2% en el mes de mayo.
“A diferencia de 2022, que fue un año complejo producto de factores externos e internos que impactaron en la economía nacional y global, impulsando al alza los precios de muchos productos, la inflación estos últimos meses ha mostrado una trayectoria descendente”, comentó la subsecretaria de Evaluación Social, Paula Poblete.
La autoridad sostuvo que se espera que eso último “continúe su curso y se pueda ver reflejada en nuevas reducciones el precio de los alimentos durante los próximos meses”.
